在「成績」之類的列表中，Moodle預設會顯示「電子郵件信箱」欄位

如果要拿掉的話：

儀表板 / 網站管理 / 用戶 / 權限 / 用戶管理規則 ( Dashboard / Site administration / Users / Permissions / User policies)

顯示用戶身分( showuseridentity )把「電子郵件信箱」取消勾選

修改後：